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艾玛琳干货分享,鲜炖燕窝跟即食燕窝的区别

2019-09-09 15:54:18 Amalee 99

相信大多数人对鲜炖燕窝和即食燕窝没有一个清晰的概念,这两种都可以打开盖子马上食用的燕窝究竟在哪里有不同?今天我们为大家讲解,各位同学可要做好笔记哟!

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鲜炖燕窝和即食燕窝最明显的区别就在于保质期。即食燕窝保质期可以长达一年至两年,而鲜炖燕窝保质期一般是半个月左右,同时低温炖煮的方式会更大程度的保留燕窝的营养和口感,更不会添加防腐剂,所以保质期明显比即食燕窝短。

生产环境不同

即食燕窝大多是在食品加工进行流水化加工和灌装,由食品工人根据生产流程和配方进行操作生产。而鲜炖燕窝则是在无菌房里由专业团队进行烹制。


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即食燕窝和鲜炖燕窝两者的保存环境也有所不同这就类似于超市卖的纯牛奶和鲜牛奶一样,鲜炖燕窝需在5~8℃低温保存,而即食燕窝在常温下保存即可。

罐头VS料理

不知道各位看到这有没有发现,其实即食燕窝与鲜炖燕窝最大的区别就在于一个是罐头一个是料理,虽然同为燕窝,但鲜炖产品的呈现,给大家不仅仅是营养的滋润,更是对生活方式诉求的回应。

鲜炖燕窝给大家带来的是新鲜,新鲜才滋养,这才是鲜炖燕窝带来的健康理念